Entremets Corne de Gazelle Voici ma revisite du célèbre dessert oriental qui est mon préféré soit dit en passant 🤪 « La Corne de Gazelle ». J’ai décidé de révisiter cette douceur sous la forme...
Entremets Chocolat Griottes Aujourd’hui, je vous propose une gourmandise fruitée et chocolatée qui allie à merveille les griottes, le chocolat et le Kirsch… on se rapproche presque des...
Poire Façon Tatin Aujourd’hui je vous propose une petite revisite de la tarte tatin en mettant des poires à la place des pommes: nous allons donc réaliser une Poire façon tatin 🍐 Petite...
Cake au Chocolat 100% Dernièrement, je me suis acheté un moule à cake avec insert que je me suis empressé de tester (le lien ici) Vous l’aurez compris, chez nous le chocolat fait...
Financier Pistache Fleur d’Oranger Une recette fraîche avec un bon goût de printemps avec le combo gagnant : pistache / fleur d’oranger ! Ces petites douceurs sont composées d’un...
Madeleines au Citron Yuzu J’adore les madeleines et le citron, j’avais acheté du chocolat « inspiration Yuzu » de chez Valrhona et j’avais ce moule en forme de coquillage que je...