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Pains, Brioches & Viennoiseries

Pain brioche chocolat

Pain brioche chocolat

Cette recette de pains briochés au chocolat façon pitch sera très appréciée des petits et grands gourmands, elle est idéale pour le goûter et le petit déjeuner.

Brioche Mascarpone

Brioche Mascarpone

Brioche mascarpone, la mie est fondante et filante, la brioche est moelleuse même le lendemain, elle est très simple à réaliser.

Recette Brioche Maison

Recette Brioche Maison

Rien ne vaut la bonne odeur d’une brioche qui a fini de cuire …. Avec ma recette de brioche maison, vous aurez une délicieuse brioche à la mie filante et fondante.

Tarte Tropezienne

Tarte Tropezienne

Recette Tarte Tropezienne, composée d’une brioche moelleuse garnie d’une crème diplomate parfumée à la fleur d’oranger

Brioche Chocolat Amandes

Brioche Chocolat Amandes

Encore une recette de brioche vous me direz … c’est ma madeleine de proust à moi
Cette brioche est la préférée de mon amoureux parce que c’est celle que sa maman (merci Mamie-Rose) lui faisait.

Pain de Mie Complet

Pain de Mie Complet

Après le succès du pain de mie traditionnel (recette ici), j’ai voulu testé le pain de mie complet, j’ai acheté de la farine complète bio et j’ai filé en cuisine !

Babka Chocolat Noisettes

Babka Chocolat Noisettes

Recette de Babka chocolat noisettes gourmande et moelleuse. C’est une création du chef pâtissier Jeffrey Cagnes … fonce vite voir la recette

Pain de Mie Maison

Pain de Mie Maison

Recette Pain de Mie Maison, recette simple : mie dense mais moelleuse, croute fine… comme au supermarché mais fait maison | pain de mie

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A propos

Gravatar Vanes

QUOI UN BLOG ??!!

Ca y est, à 40 ans, passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie, j’ai ENFIN décidé de me lancer dans l’aventure du blogging.

Ce blog sera une manière pour moi de partager avec vous mes goûts culinaires et ma passion pour la photo culinaire. Recettes sucrées et salées défileront régulièrement pour je l’espère, vous faire saliver et avoir envie de tester mes recettes.

Bonne lecture les gourmands

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