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Cake au Chocolat 100%

Cake au Chocolat 100%

Dernièrement, je me suis acheté un moule à cake avec insert que je me suis empressé de tester (le lien ici) Vous l'aurez compris, chez nous le chocolat fait l'unanimité, commencer par un cake tout chocolat était donc une évidence ! Le résultat est ultra gourmand et...

Financier Pistache Fleur d’Oranger

Financier Pistache Fleur d’Oranger

Une recette fraîche avec un bon goût de printemps avec le combo gagnant : pistache / fleur d'oranger ! Ces petites douceurs sont composées d'un financier fondant à la pistache et framboise fraîche, d'un coeur praliné à la pistache et d'une ganache montée à la fleur...

Madeleines au Citron Yuzu

Madeleines au Citron Yuzu

J'adore les madeleines et le citron, j'avais acheté du chocolat "inspiration Yuzu" de chez Valrhona et j'avais ce moule en forme de coquillage que je m'étais acheté et qui me faisait de l'oeil depuis plusieurs semaines 🍋 🍋 Cette recette est facile et rapide à faire,...

Tarte Chocolat Caramel

Tarte Chocolat Caramel

Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri ...) Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu'on me demande souvent ! Cette recette est composée d'une pâte sucrée...

Miss Tarte Tatin

Miss Tarte Tatin

J'adore la tarte Tatin, c'est un dessert régressif avec les pommes fondantes qui se mélangent au caramel 🍏😋 . Petite originalité pour cette recette, la fève de Tonka qui vient sublimé le mélange pomme/Caramel. C'est un dessert réconfortant, idéal pour les journées...

Sablés Citron | Bredele Citron

Sablés Citron | Bredele Citron

En Alsace à Noël, vous ne pourrez pas passer à côté des Bredele ou Bredala selon la région d'Alsace où on se trouve 🥨 🥨 .Les Bredele sont des petits sablés typique d'Alsace, de toutes les formes et de toutes les sortes que l'on trouve durant les fêtes de fin d'année....

Cake au Chocolat 100%

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Dernièrement, je me suis acheté un moule à cake avec insert que je me suis empressé de tester (le lien ici) Vous l'aurez compris, chez nous le chocolat fait l'unanimité, commencer par un cake tout chocolat était donc une évidence ! Le résultat est ultra gourmand et...

Financier Pistache Fleur d’Oranger

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Une recette fraîche avec un bon goût de printemps avec le combo gagnant : pistache / fleur d'oranger ! Ces petites douceurs sont composées d'un financier fondant à la pistache et framboise fraîche, d'un coeur praliné à la pistache et d'une ganache montée à la fleur...

Madeleines au Citron Yuzu

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J'adore les madeleines et le citron, j'avais acheté du chocolat "inspiration Yuzu" de chez Valrhona et j'avais ce moule en forme de coquillage que je m'étais acheté et qui me faisait de l'oeil depuis plusieurs semaines 🍋 🍋 Cette recette est facile et rapide à faire,...

Tarte Chocolat Caramel

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Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri ...) Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu'on me demande souvent ! Cette recette est composée d'une pâte sucrée...

Miss Tarte Tatin

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J'adore la tarte Tatin, c'est un dessert régressif avec les pommes fondantes qui se mélangent au caramel 🍏😋 . Petite originalité pour cette recette, la fève de Tonka qui vient sublimé le mélange pomme/Caramel. C'est un dessert réconfortant, idéal pour les journées...

Sablés Citron | Bredele Citron

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En Alsace à Noël, vous ne pourrez pas passer à côté des Bredele ou Bredala selon la région d'Alsace où on se trouve 🥨 🥨 .Les Bredele sont des petits sablés typique d'Alsace, de toutes les formes et de toutes les sortes que l'on trouve durant les fêtes de fin d'année....

Recettes Sucrées

Tarte Chocolat Caramel

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Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri …). Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu’on me demande souvent !

Tarte Chocolat Caramel

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Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri …). Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu’on me demande souvent !

Miss Tarte Tatin

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J’adore la tarte tatin, c’est un dessert régressif avec les pommes fondantes qui se mélangent au caramel 🍏😋 . Petite originalité pour cette recette la fève de Tonka qui vient sublimé le mélange pomme/Caramel.

Pain, Brioche et Viennoiserie

Recettes de base

Recettes salées

Saumon Sauce Vierge

Saumon Sauce Vierge

Recette Saumon sauce vierge facile ! Le saumon est cuit à la vapeur avec une huile infusée avec jus de citron, échalotes et tomates fraîches

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Blog Pâtisserie

Gravatar Vanes

QUOI UN BLOG ??!!

Bienvenue sur mon blog ! Je m'appelle Vanessa, Alsacienne, passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie, directrice d'une agence web et maman de 2 petits coquins ! Après de très longues années de réflexion, j'ai ENFIN décidé de me lancer dans l’aventure du blogging culinaire.

Ce blog sera une manière pour moi de partager avec vous mes goûts culinaires et ma passion pour la photo culinaire. Recettes sucrées et salées défileront régulièrement pour je l’espère, vous faire saliver et avoir envie de tester mes recettes.

Bonne lecture gourmande

Recettes Sucrées

Tarte Chocolat Caramel

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Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri …). Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu’on me demande souvent !

Tarte Chocolat Caramel

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Je vous en ai déjà parlé, mais dans la famille, nous sommes des fans absolus de caramel (enfin surtout les minis et le chéri …). Cette tartelette chocolat caramel est donc, une recette qu’on me demande souvent !

Miss Tarte Tatin

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J’adore la tarte tatin, c’est un dessert régressif avec les pommes fondantes qui se mélangent au caramel 🍏😋 . Petite originalité pour cette recette la fève de Tonka qui vient sublimé le mélange pomme/Caramel.

Pain, Brioche et Viennoiserie

Recettes de base

Recettes salées

Saumon Sauce Vierge

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Recette Saumon sauce vierge facile ! Le saumon est cuit à la vapeur avec une huile infusée avec jus de citron, échalotes et tomates fraîches

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Bienvenue sur mon blog ! Je m'appelle Vanessa, Alsacienne, passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie, directrice d'une agence web et maman de 2 petits coquins ! Après de très longues années de réflexion, j'ai ENFIN décidé de me lancer dans l’aventure du blogging culinaire.

Ce blog sera une manière pour moi de partager avec vous mes goûts culinaires et ma passion pour la photo culinaire. Recettes sucrées et salées défileront régulièrement pour je l’espère, vous faire saliver et avoir envie de tester mes recettes.

Bonne lecture gourmande

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